Från Matsumoto tar vi tåget genom Kisodalen till Narai-juku, en av de bäst bevarade poststäderna längs den historiska Nakasendoleden. Här väntar en stillsam vinterdag bland gamla trähus, hantverksbutiker och ett litet café.
Matsumoto – Samurajslott, izakayor och japansk matkultur
Ett kolsvart samurajslott, hjortkött på en liten izakaya och vyer över de japanska alperna. Matsumoto visade sig bli ett av våra mest minnesvärda stopp i Nagano-prefekturen.
Nagano – Zenkoji-templet och stadens bästa oyaki
I Nagano möter vi ett Japan där tradition och modernitet ständigt existerar sida vid sida. Från buddhistiska tempel med anor från 600-talet till kei cars och varuautomater.
Yudanaka i Japanska alperna – onsen och snöapor
Bara några timmar från Tokyos skyskrapor ligger en av Japans mest charmiga onsenbyar, inbäddad i de uråldriga skogarna i de japanska alperna. Här möter vi snötäckta gator, svavelånga som stiger mellan traditionella japanska värdshus och snöapor som badar i varma källor.
Ett annat Ginza
Ginza i Tokyo är känt som ett av världens mest exklusiva shoppingdistrikt, fyllt av lyxbutiker och perfekta fasader. Men det är först när man lämnar huvudgatorna som ett helt annat Ginza visar sig – källarbarer, lokala restauranger under tågrälsen och regnvåta bakgator långt från de vanliga turiststråken.
Tokyo – Första mötet med Japan
Tokyo är hundratals intryck på en minut, tusentals intryck på en dag. Det känns som om staden aldrig står still. Ändå finns här ett lugn – stilla gränder och tysta tempel bara ett kvarter från några av världens mest trafikerade korsningar.